Anwendungsgebiet von CitronensäureCitronensäure - Citronensäure ist ein Lebensmittelzusatzstoff (E 330). Besonders beliebt ist Citronensäure alsZugabe in selbstgekochten Marmeladen, Gelees und Erfrischungsgetränken.Wirkstoffe / Inhaltsstoffe / ZutatenCitronensäure enthält: ZutatenCitronensäure.GegenanzeigenBei bekannter Überempfindlichkeit gegenüber einem der oben genannten Inhaltsstoffe sollte dieses Produkt nicht angewendet werden.DosierungAnwendungsempfehlung von Citronensäure: Zum Verfeinern selbstgekochter Marmeladen pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure vor demKochen in die Fruchtmasse rühren. Anschließend die Marmelade nach Rezeptanleitung weiterverarbeiten.Zur Herstellung von Gelees pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure vor dem Kochen in denFruchtsaft rühren. Anschließend das Gelee nach Rezeptanleitung weiterverarbeiten.Zur Herstellung von Erfrischungsgetränken pro Liter 1 bis 2 Teelöffel Citronensäure in dasGetränk einrühren, eventuell mit Geschmackszutaten verfeinern und trinken.Citronensäure können in Ihrer Versandapotheke www.versandapo.de erworben werden.
